Das Tuna, Sushi & Wine Festival bringt auch in diesem Jahr eine einzigartige Kombination aus erstklassiger Gastronomie, internationaler Zusammenarbeit und authentischem dalmatinischem Flair nach Zadar. Die Veranstaltung findet vom 10. bis 12. April auf dem Stadtmarkt statt und verbindet auf besondere Weise die lokale Tradition des Thunfischfangs und der Zucht mit der japanischen Kunst der Sushi-Zubereitung.
Während des Festivals wird die Stadt zum Treffpunkt für renommierte Köche, Winzer und Liebhaber hochwertiger Kulinarik. Besucher können eine Vielzahl von Thunfischgerichten, moderne Sushi-Kreationen sowie sorgfältig ausgewählte lokale Weine genießen, die die Aromen des Mittelmeers unterstreichen. Das Programm umfasst außerdem Verkostungen, kulinarische Workshops und exklusive Dinner, die Einblicke in aktuelle gastronomische Trends bieten und gleichzeitig die Qualität regionaler Zutaten hervorheben.
Neben dem kulinarischen Erlebnis spielt das Festival auch eine wichtige Rolle bei der Positionierung Zadars als Reiseziel, das für Qualität, Innovation und internationale Zusammenarbeit steht. Diese Verbindung aus Tradition und modernem Ansatz macht es zu einer der attraktivsten Frühlingsveranstaltungen in der Region.
Das vollständige Programm finden Sie hier: https://zadar.travel/de/veranstaltungen/tuna-sushi-wine-festival-2026
