Tuna, Sushi & Wine Festival i ove godine vraća u Zadar jedinstvenu kombinaciju vrhunske gastronomije, međunarodne suradnje i autentičnog dalmatinskog ugođaja. Riječ je o događanju koje će se održati od 10. do 12. travnja na Gradskoj pijaci i koje na poseban način povezuje lokalnu tradiciju ribarstva i uzgoja tune s japanskom umjetnošću pripreme sushija.
Tijekom trajanja festivala grad postaje središte okupljanja vrhunskih chefova, vinara i zaljubljenika u kvalitetnu hranu. Posjetitelji mogu uživati u raznovrsnim jelima od tune, modernim sushi interpretacijama te pažljivo odabranim domaćim vinima koja dodatno naglašavaju okuse Mediterana. Program uključuje i degustacije, kulinarske radionice te posebne večere koje pružaju priliku za upoznavanje novih tehnika i trendova u gastronomiji ali i promociju kvalitete lokalnih namirnica.
Osim uživanja u hrani i vinu, festival ima i važnu ulogu u promociji Zadra kao destinacije koja njeguje kvalitetu, inovaciju i međunarodnu suradnju. Upravo ta kombinacija tradicije i suvremenog pristupa čini ga jednim od najatraktivnijih proljetnih događanja u regiji.
Cjelokupni program možete pogledati ovdje: https://zadar.travel/hr/dogadaji/tuna-sushi-wine-festival-2026
